一般來說，癌癥化療可以吃鰻魚，但是要適量。具體分析如下：
癌癥通常是指起源于上皮組織的惡性腫瘤，可能會引起疼痛、出血等癥狀，可以通過化療、手術等方式進行治療。通常癌癥化療可以吃鰻魚，鰻魚含有大量蛋白質，還富含維生素D、鈣等營養成分，可以補充營養，增強體質，一般不會影響病情和化療效果。但是要注意適量吃，過量吃可能會加重胃腸道負擔，導致胃腸道不適。