吃葡萄喉嚨癢可能是糖分影響、果酸刺激、異物刺激、葡萄過敏等因素引起的，建議及時的進行針對性處理。
1、糖分影響：葡萄含有較多糖分，如果吃過多的葡萄，可能會導致咽腔黏膜充血，分泌黏液，引起喉嚨癢的現象。此時可以適量喝一些溫水稀釋黏液，改善不適。
2、果酸刺激：葡萄的果酸成分較多，如果過量吃，可能會導致果酸刺激咽喉黏膜，從而出現發癢的現象。建議及時停止吃葡萄，適當喝一些溫水、牛奶等，有利于保護受刺激的黏膜。
3、異物刺激：如果吃葡萄的速度過快，可能會導致葡萄皮卡在喉嚨部位，導致患者喉嚨充血、發癢。此時家屬可以拍打患者的背部，使卡住的葡萄皮通過咳嗽吐出來。如果在拍打之后無法吐出葡萄，需要用雙手環抱住患者的胸部，用力向上抬，將卡在喉嚨里的葡萄吐出來。平時進食的時候需要細嚼慢咽，避免狼吞虎咽。
4、葡萄過敏：如果對葡萄過敏，吃了葡萄之后可能會引起機體釋放組胺等炎性介質，從而引起過敏癥狀，例如鼻癢、鼻塞、喉嚨癢、流涕、打噴嚏、鼻充血等。此時要避免再吃葡萄，必要時可遵醫囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗組胺的藥物治療，起到抗過敏的作用。
此外，該情況也可能是慢性咽炎、支氣管炎、反流性食管炎等因素引起的，建議及時就醫治療。