夏天適當地喝蘿卜湯是比較好的,能夠調理腸胃。
蘿卜湯是一款家常食補湯品,主要食材是白蘿卜。夏天適當地喝蘿卜湯是比較好的,主要是蘿卜湯中含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。同時,蘿卜湯中的芥子油能促進胃腸蠕動,夏天適當地喝能夠增加食欲,幫助消化,有效地改善胃腸功能。但需注意的是,蘿卜湯的性味較為寒涼,喝得過多可能會導致胃腸受到刺激,出現腹痛、腹瀉等不適癥狀,一般建議適當飲用。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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