少年頭發白可能缺乏維生素B12、銅、鋅、蛋白質、鐵等營養物質。如出現少年白發的情況，建議就醫檢查。
1.維生素B12：對于維持神經系統的正常功能和紅細胞的生成非常重要。缺乏維生素B12可能影響黑色素的合成，導致頭發變白。補充方法可以通過食用肉類、魚類、蛋類和奶制品等。藥物方面，可遵醫囑服用維生素B12片、甲鈷胺片、腺苷鈷胺片，能補充體內缺乏的維生素B12。
2.銅：銅是黑色素合成過程中的重要元素，銅缺乏可能會導致黑色素生成減少，從而引起頭發變白。含銅豐富的食物有堅果、豆類、海鮮等，可以多吃。
3.鋅：鋅參與體內多種酶的合成和代謝。缺鋅可能影響頭發的正常生長和色素沉著。補充鋅可以多吃瘦肉、海鮮、豆類等食物，藥物包括葡萄糖酸鋅口服溶液、賴氨葡鋅顆粒、甘草鋅顆粒等，有補鋅的作用，應在醫生指導下服用。
4.蛋白質：頭發的主要成分是蛋白質，缺乏蛋白質會影響頭發的質量和顏色。可以通過食用雞肉、魚肉、豆腐等補充，也可考慮復方氨基酸膠囊、水解蛋白口服溶液等藥物，能增加蛋白質的攝入，但需按醫囑服用。
5.鐵：鐵是合成血紅蛋白的重要原料，缺鐵可能導致貧血，影響頭發的營養供應，使其變白。含鐵豐富的食物有動物肝臟、菠菜等，藥物有硫酸亞鐵片、富馬酸亞鐵片、右旋糖酐鐵分散片等，可補充鐵元素，服用需遵醫囑。
在日常生活中，少年頭發白的人需要多吃黑芝麻、黑豆、核桃等食物。適量進行運動，如跑步、跳繩、游泳等，促進血液循環。同時，要保持良好的作息習慣，避免熬夜，減輕精神壓力。