正常情況下，空腹測血糖是可以喝少量的白開水的，但是不能過量飲用，不能飲用含糖的飲料。
空腹測血糖是指至少10個小時未進食任何食物，在采血前不服用降糖藥物，不吃早餐，不飲用含糖的水，不運動，然后測出來的血糖值就是空腹血糖值。空腹測血糖是糖尿病最常用的檢測方法，可以反應胰島β細胞功能，了解胰島素的分泌情況。如果在空腹測血糖前飲用大量的白開水或含糖類飲料，可能會導致檢測結果出現誤差，從而影響病情的診斷及治療。
極少數患者血糖值會在餐后明顯升高，但是空腹測血糖可能是正常的血糖值。這類患者可以進行葡萄糖耐量測試或者糖化血紅蛋白檢測，由此來判斷血糖是否正常。血糖值偏低的患者可以在醫生的指導下使用升糖利尿類藥物進行治療，如氫氯噻嗪、呋塞米等；血糖值偏高的患者可以通過減少主食的攝入量、進行適當的運動、多喝水等方法使血糖值恢復正常。