一般情況下，銀杏葉不可以替代銀杏葉提取物，因為兩者在來源、功效、用法等方面存在區別。具體分析如下：
1.銀杏葉：銀杏葉是一種中成藥，有活血化瘀、通絡止痛、斂肺平喘、化濁降脂的功效，用于瘀血阻絡、胸痹心痛、中風偏癱等病癥。銀杏葉可制作成片劑，還可做成銀杏葉飲料、銀杏啤酒、銀杏茶等。
2.銀杏葉提取物：銀杏葉提取物是在銀杏葉中提取出來的淺黃色粉末，具有活血、化瘀、通絡的功效，可制作成片劑、針劑及注射劑等用于臨床治療疾病。
綜上所述，銀杏葉不可以替代銀杏葉提取物。