一般情況下，糖尿病人能吃青豆，但要注意不能多吃，具體分析如下：
青豆含有部分碳水化合物、植物蛋白、膳食纖維、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，對(duì)糖尿病患者的健康是有利的，所以一般糖尿病患者可以吃青豆。同時(shí)，青豆里的膳食纖維成分，可以延緩餐后血糖的升高，有助于改善腸道情況，建議糖尿病患者適量吃。此外，糖尿病是一種慢性疾病，生活中需要合理飲食，減少攝入高糖食物，并適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，控制好體重，做好血糖監(jiān)測(cè)，定期復(fù)查，有利于恢復(fù)。