老年人厭食可以通過藥物治療、飲食調理、適當運動等方法提高食欲，具體內容如下：
1.藥物治療：老年人厭食可能是消化不良導致的，建議在醫生的指導下使用多潘立酮片、干酵母片、健胃消食片等藥物進行治療；老年人厭食可能是胃炎導致的，建議在醫生的指導下使用奧美拉唑腸溶片、蘭索拉唑腸溶片、泮托拉唑鈉腸溶片等藥物進行治療；老年人厭食可能糖尿病酮癥酸中毒導致的，建議在醫生的指導下使用胰島素注射液、氯化鉀片、碳酸氫鈉片等藥物進行治療。
2.飲食調理：老年人厭食可能需要改變飲食結構，可以做一些老年人比較喜歡吃的飯菜，種類可以豐富多樣，同時注意飲食要有一定的規律性。
3.適當運動：老年人由于長時間缺乏鍛煉，可能會造成胃腸功能蠕動速度比較慢，引起厭食的情況。建議老年人適當做一些運動，比如散步、慢跑、打太極拳等，來幫助加速胃腸道蠕動。