手指縫里起皮可能是手癬、濕疹、接觸性皮炎、皮膚干燥、缺乏維生素等原因導致的，患者需要及時到醫院就診，并且配合醫生對癥治療。
1、手癬：皮膚癬菌感染手部，手指縫常是好發部位，出現起皮、水皰、瘙癢等。患者可以按照醫囑使用克霉唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏等藥物進行治療，一般可以起到抗真菌的作用。
2、濕疹：多種內外因素引起的手部濕疹，手指縫可出現紅斑、丘疹、起皮等。患者可以按照醫囑使用地奈德乳膏、丁酸氫化可的松乳膏等藥物進行治療，一般可以起到抗炎、止癢的作用。
3、接觸性皮炎：手指縫接觸某些物質，如洗滌劑、化學品等過敏，出現起皮、紅斑、瘙癢等。患者可以按照醫囑使用丹皮酚軟膏、復方薄荷腦軟膏等藥物進行治療，一般可以起到止癢、抗過敏的作用。
4、皮膚干燥：環境干燥、洗手過勤等導致手部皮膚水分流失，手指縫起皮。患者可以按照醫囑使用尿素軟膏、維生素E乳等藥物進行治療，一般可以起到保濕的作用。
5、缺乏維生素：缺乏維生素A、B族維生素等可引起皮膚角質化異常，手指縫起皮。患者可以按照醫囑使用多維元素片、復合維生素B片等藥物進行治療，一般可以起到補充維生素的作用。
患者需要注意手部衛生，避免接觸刺激性物質，減少洗手次數，洗手后及時涂抹護手霜。