濕疹是多種內外因素造成的慢性皮膚炎癥反應，可出現瘙癢、皮疹、滲出等癥狀。一般情況下，若不存在對于海苔過敏的情況，濕疹患者可以進食海苔。若存在對于海苔過敏的情況，則不能進食海苔。
海苔是紫菜經過調味處理后制成的一種零食，含有維生素A和B族維生素等營養物質。若濕疹患者對于海苔不過敏，適量進食有利于為身體補充一定的營養物質，故可以適量進食海帶，通常不會導致濕疹的癥狀加重。但如果濕疹患者對于海苔過敏，則應避免進食海苔，以免引發皮膚瘙癢、紅、腫、起皮疹等過敏反應，進而導致濕疹的情況加重。
另外，濕疹患者日常生活中應注意營養多元化，積極鍛煉身體，有助于病情恢復。另外，應盡量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免癥狀加重，如辣椒、火鍋、酒精、芥末、胡椒等。