蛋白琥珀酸鐵口服液一般是飯前服用效果好。蛋白琥珀酸鐵口服液飯前服用可以避免食物對鐵吸收的影響，使藥物快速到達十二指腸，開始被腸道吸收，有利于提高藥物的療效。
蛋白琥珀酸鐵口服液的主要成分為蛋白琥珀酸鐵，是一種鐵與乳劑琥珀酸蛋白結合而形成鐵-蛋白絡合物，具有補充機體鐵元素的作用。蛋白琥珀酸鐵口服液常用于治療缺鐵性貧血，以及孕婦和哺乳期貧血的治療。
蛋白琥珀酸鐵是一款安全性很高的有機鐵化合物，在胃的酸性環境中會發生沉淀，不被胃蛋白酶所消化，而處于十二指腸的堿性環境中時，則會重新變回可溶性物質，然后被胰蛋白酶所水解，能夠有效避免胃黏膜的損傷，因此此藥物一般不會產生胃腸道反應。只有少部分用藥者會出現惡心、嘔吐、腹瀉、便秘等不良反應，一般在減少劑量或停止服用后可自行緩解。
