通常情況下，肺結核患者可以吃堅果藕粉，但是需要控制吃堅果藕粉的量。具體情況分析如下：
肺結核是指由結核分枝桿菌感染引起的發生在肺組織、氣管、支氣管和胸膜的呼吸道傳染病，患者一般需要避免吃辛辣刺激的食物，也需要少吃油膩的食物，而堅果藕粉是指添加了堅果的藕粉，富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等，通常不會影響肺結核患者的病情，所以肺結核患者可以吃堅果藕粉。需要注意，肺結核患者不宜吃過多的堅果藕粉，否則可能會引起上火，不利于身體健康。