如果甲狀腺結節患者無甲狀腺功能亢進的情況，通常能吃河蝦。但如果患者的甲狀腺功能亢進，則不能吃河蝦。
1、能吃：甲狀腺結節是出現在甲狀腺組織中的局限性腫塊，是臨床上常見的疾病。如果甲狀腺結節患者不存在甲狀腺功能亢進的情況，通常是可以吃河蝦的。因為吃河蝦通常不會對患者的病情產生明顯的負面影響，一般不會導致甲狀腺結節迅速增大，還有助于為患者補充蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、維生素A等營養元素，有利于患者的身體健康。需要注意的是，患者應避免過量進食河蝦，以免加重胃腸道負擔。
2、不能吃：在甲狀腺結節的影響下，部分患者可能出現甲狀腺功能亢進的情況，此時，通常需要忌口河蝦。因為碘是甲狀腺激素的合成原料，而河蝦也含有碘元素，進食河蝦后可能刺激患者體內的甲狀腺激素進一步升高，導致甲狀腺功能亢進的情況加重，將不利于患者的病情。