通常來說，糖尿病病人能吃豌豆粉。
豌豆粉是由豌豆磨成的粉，營養豐富，含有蛋白質、鉀、鈉、鈣、鎂以及維生素B族等多種人體所需的營養物質。適量食用豌豆粉，可以為糖尿病病人提供身體所需的營養，同時其升糖指數較低，適量攝入一般不會導致血糖急劇升高。此外，豌豆粉中還含有豐富的粗纖維，有助于增加飽腹感，對于糖尿病病人控制熱量攝入也是有益的。
然而，盡管豌豆粉對糖尿病病人有一定的好處，但也需要適量食用。過量食用豌豆粉可能會導致熱量攝入過多，不利于血糖和體重的控制。因此，建議糖尿病病人在食用豌豆粉時，要注意控制攝入量，并將其納入整體飲食計劃中，以保持血糖的穩定。
除了豌豆粉，糖尿病患者還可以適量食用其他低升糖指數的食物，如燕麥、蕎麥、全麥面包等粗糧，以及綠葉蔬菜、低糖水果等。這些食物富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助于控制血糖、血脂和體重。