吃第一口東西的時候腮幫子酸可能是用力過度、牙齒敏感、流行性腮腺炎等因素導致的，建議積極治療。
1、用力過度：如果患者在進食的時候太著急，導致用力過度，可能會導致腮幫的肌肉被過度牽拉，從而出現酸脹的情況。此情況一般是正常的生理現象，通常不需要進行特殊的治療，一般過段時間就會緩解。
2、牙齒敏感：如果患者的牙齒比較敏感，受到冷、熱、酸、甜的刺激之后，可能會出現明顯的酸痛癥狀，并且疼痛可放射到腮幫周圍，引起一過性的疼痛。一般過段時間就會緩解，如果酸脹、疼痛難忍，也可以在醫生的建議下通過脫敏治療、根管治療等方式來治療。
3、流行性腮腺炎：流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的呼吸道傳染病，可引起腮腺腫大、脹痛。由于進食會對腮腺造成一定的刺激，可能會造成局部組織的疼痛情況加重。患者可以遵醫囑使用注射用利巴韋林、地塞米松磷酸鈉注射液等藥物治療，通常可以控制炎癥。
除上述相對常見的原因外，患者的情況還可能與淋巴結炎、顳下頜關節紊亂綜合征、淋巴腫瘤等有關，建議患者及時前往醫院就診。治療期間以清淡的飲食為主，不要進食大量的辣椒、花椒、生姜等刺激性較強的食物，以免加重對黏膜的刺激，不利于病情的恢復。