蜂蜜對某些皮膚病可能有一定輔助治療作用，但不能單純依靠蜂蜜治愈皮膚病。
皮膚病是發生在皮膚和皮膚附屬器官疾病的總稱，其病因復雜多樣，包括感染、免疫異常、遺傳、環境等因素。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質以及酶類等成分。其中，抗菌性有助于抑制一些皮膚感染性疾病中的病菌生長，例如輕度的細菌感染引發的皮膚炎癥，蜂蜜可輔助減輕炎癥反應；其保濕性能夠滋潤皮膚，緩解因皮膚干燥引起的不適，如緩解干燥性濕疹患者的皮膚瘙癢與脫屑癥狀。然而，對于如銀屑病、系統性紅斑狼瘡等自身免疫性皮膚病，蜂蜜無法從根本上糾正免疫紊亂，不能起到關鍵的治療作用。
若患有皮膚病，不能自行僅用蜂蜜治療而延誤病情。使用蜂蜜時要確保其來源純正、無污染。注意觀察皮膚反應，若出現過敏或癥狀加重等情況應立即停止使用。同時，應及時前往正規醫療機構就診，配合醫生進行全面檢查，如皮膚活檢、血液檢查等，以明確診斷，嚴格按照醫生制定的綜合治療方案用藥治療，包括使用針對性的藥物、遵循特定的飲食和生活方式調整等。