糖尿病患者一般可以吃桃膠，適量吃通常不會對病情造成很大影響。但是在吃的時候應注意適量，不可以暴飲暴食，以免影響病情恢復。
桃膠通常是指桃樹皮中分泌出來的一種樹脂，營養價值比較高，其中含有蛋白質、膠原蛋白、維生素、葡萄糖、礦物質等多種營養成分。雖然桃膠中含有一定的糖分，但是糖尿病患者適量吃，通常不會對病情造成很大的影響，可以與多種食物在一起吃，比如牛奶、銀耳以及紅棗等，能夠補充機體所需的營養，對身體健康有一定的好處。
雖然桃膠的營養價值比較高，但是糖尿病患者在吃的時候也應注意適量，不可以暴飲暴食。如果長期過量吃，不僅會影響到血糖的控制，而且還會增加腸胃負擔，導致患者出現腹痛、腹脹以及食欲不振等情況。糖尿病患者平時應養成少吃多餐的習慣，避免吃含糖量比較高的食物，比如糖果、奶油以及含糖果汁等，平時還應適當地進行登山、慢跑等體育鍛煉，更有利于控制病情。