女性吃牛奶蒸蛋的功效與作用通常是滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎，但女性應避免過量地吃該食物。
牛奶蒸蛋是用牛奶、雞蛋等食材制成的小吃，具有較高的營養(yǎng)價值，能夠為女性補充身體所需要的多種營養(yǎng)元素，如蛋白質、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B2等。其中，雞蛋可供藥用，若將其與牛奶同蒸，通常有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎的功效與作用，有助于改善皮膚瘙癢、燥咳聲啞、目赤咽痛、胎動不安等情況，對于燙傷、小兒疳痢、瘧疾等疾病也有一定的作用。
但是，女性要注意適量地吃牛奶蒸蛋，以免加重脾胃負擔，出現惡心、腹脹、嘔吐等癥狀。需注意，牛奶蒸蛋的作用相對有限，一般無法直接通過吃此類小吃來治愈疾病，女性應遵醫(yī)囑使用相應的藥材或中成藥來治療疾病。