馬蹄紅棗枸杞湯作為一款傳統的中式養生湯品，其功效多樣，一般具有輔助利尿消腫、消食除脹及溫中補虛、益氣養血、滋補肝腎、補充營養與增強抵抗力的作用，建議遵醫囑使用。
1、輔助利尿消腫：馬蹄性寒，具有一定的輔助利尿通便、化濕祛痰的功效。雖然紅棗和枸杞本身并不具備直接的利尿消腫作用，但能夠通過益氣溫陽推動水液代謝，從而間接起到氣行水行的作用，有助于緩解體內水腫和濕氣過重的問題。
2、消食除脹及溫中補虛：馬蹄紅棗枸杞湯在消食化濕和溫中健脾方面表現出色。馬蹄能夠消食化濕，紅棗和枸杞則能溫中健脾，三者協同作用，能夠調節中焦氣機運行，輔助消食積、除脹滿，進而起到溫中補虛的作用。這對于改善消化不良、腹脹等癥狀有顯著效果。
3、益氣養血：紅棗作為湯中的重要成分，具有溫補中焦、益氣養血的功效。枸杞則能平補肝腎，同時馬蹄的涼血作用能夠輔助涼血止血、去瘀生新。三者結合，能夠促進血液新生，增強機體的氣血循環，從而起到益氣養血的作用。
4、滋補肝腎：枸杞是湯品中滋補肝腎的佳品，其富含的胡蘿卜素、維生素等營養成分有助于改善肝腎虧虛引起的腰膝酸軟、乏力等癥狀。紅棗的補中益氣作用也進一步增強了湯品的滋補效果，使得整個湯品在滋補肝腎方面表現突出。
5、補充營養與增強抵抗力：馬蹄紅棗枸杞湯的主要成分均富含多種營養成分，如馬蹄中的碳水化合物、蛋白質、鈣元素等，枸杞中的胡蘿卜素、維生素等。這些營養成分的補充有助于增強機體的抵抗力，提高身體免疫力，預防疾病的發生。同時，湯品中的膳食纖維還有助于促進胃腸道蠕動，改善便秘等問題。
需要注意的是，由于馬蹄性寒，脾胃虛寒者應避免過多食用；同時，湯品中含有一定的糖分，糖尿病患者應適量飲用。