減肥的人一般不可以吃煉乳，需要以清淡易消化的食物為主。
煉乳是一種奶制品，是用鮮牛奶或者羊奶制作而成的，保存的時間比較長，營養價值也比較高，煉乳在制作過程中還添加了糖分，可以使味道更好。這種食物屬于一種高熱量食物，不適合減肥的人吃，吃了之后容易導致體內能量過剩，無法被人體完全消耗，會轉化成脂肪在皮下堆積，導致肥胖的情況再次加重，不利于體重控制。
減肥的人需要嚴格控制飲食，要定時定量就餐，盡量不要吃高脂肪、高熱量的食物，例如肥肉、炸雞、炸薯條等。平時還可以根據身體的狀況適當的鍛煉，比如騎自行車、游泳、跑步等，在運動過程中，身體代謝的速度會加快，能夠促進脂肪燃燒。如果肥胖的情況比較嚴重，可以在專業醫生操作下通過吸脂術進行治療，能夠將皮下脂肪直接抽出。