脂肪分解酶一般指脂肪酶，用脂肪酶減肥可能會對身體產生一定傷害，因此不建議患者用脂肪酶減肥。
脂肪酶隸屬于羧基酯水解酶類，能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酸可應用于食品、藥品等方面，服用含有這類物質的食品與藥品可以起到減肥的作用。脂肪酶屬于蛋白質的一種，攝入體內之后能夠加速脂肪的代謝速度，從而達到減肥的效果。但需要注意的是，脂肪酶有一定副作用，減肥人群服用后可能會對身體產生一定影響，出現腹瀉、腹痛等癥狀。同時，過量攝入脂肪酶之后容易引發過敏現象，所以建議有減肥需求的人群，盡量不要用脂肪酶減肥。
在減肥期間，可以多吃新鮮的水果和蔬菜，多飲溫水，同時還可進行適當的運動，如跑步、游泳、打羽毛球等，有助于達到減肥的目的。