手瘦到皮包骨可能是由于本身屬于偏瘦型的體質，通常沒有其他不適癥狀，還可能由于脂肪減少、肌肉萎縮兩種原因引起，日常需要注意營養均衡，保證食物豐富多樣化。
1、脂肪減少：如果本身患有消化道疾病，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，以及其他系統的惡性疾病，都會導致自身營養攝入不足，脂肪丟失，引起身體上的脂肪減少，長時間就會出現身體越來越消瘦，手也很瘦。尤其是患有癌癥疾病，比如胃癌，由于屬于惡性腫瘤疾病，到了疾病晚期會導致食欲低下和身體消瘦；
2、肌肉萎縮：肌肉萎縮是由于各種神經病變等導致的疾病，會逐漸出現肌肉無力或者是肌肉體積縮小、體重下降等情況，還會出現食欲低下，嚴重時可導致手也很瘦。
日常需要適當做一些功能性的運動鍛煉，能夠增強體質，飲食需營養均衡，可以吃一些瘦肉、雞蛋以及奶制品等營養豐富的食物，補充身體所需的營養，患有原發疾病者需積極治療，即可改善消瘦的情況。