含堿性食物有胡蘿卜、海帶、黑木耳等，適當的吃一些含堿性的食物，通常可以維持人體的酸堿平衡度，增加胃腸道蠕動，緩解便秘等癥狀，還可以提升身體的免疫力。
1、胡蘿卜：胡蘿卜屬于堿性食物，里面含有豐富的纖維素、蛋白質、維生素A、氨基酸等多種營養物質，平時適當的吃一些胡蘿卜有助于增加胃腸道蠕動和促進視力發育、緩解便秘癥狀，而且也可以促進體內毒素排泄。
2、海帶：海帶屬于一種海產品，而且屬于堿性食物，平時適量的吃海帶，可以起到補碘作用，可以預防甲狀腺出現腫大，也可以起到輔助降血壓、促進細胞免疫功能，有利于保持身體健康。
3、黑木耳：黑木耳含鐵量比較高，而且也含有一定量的膳食纖維，屬于堿性食物，適當的吃一些黑木耳可以對身體補血緩解缺鐵性貧血，而且也可以起到清潔腸道，提高身體免疫力的效果。