多發性神經炎是一種影響周圍神經系統的疾病，常見癥狀包括肢體無力、麻木和疼痛等。在您的恢復過程中，雖然已經能夠正常行走且腳部力量有所恢復，但目前出現的腳部浮腫、麻痹、抽筋以及皮膚易破等癥狀可能與多種因素有關。
首先，浮腫可能是由于血液循環不暢或體內水分代謝異常引起的。建議您注意腿部抬高、避免長時間站立，并觀察是否有加重的趨勢。
其次，麻痹和抽筋可能與神經恢復的進展情況有關，也可能是某些藥物的副作用。建議您記錄這些癥狀出現的時間、頻率及伴隨情況，以便醫生更準確地判斷原因。
關于皮膚易破的問題，這可能與您的神經敏感性提高或血液循環改善后的皮膚狀態變化有關。建議您保持皮膚清潔干燥，避免外傷，并觀察是否有感染跡象。
為了進一步明確這些癥狀的原因，建議您到醫院進行全面檢查。在杭州地區，可以選擇浙江大學醫學院附屬第一醫院或浙江省人民醫院的神經內科就診。可以掛相關專家門診，如神經免疫或周圍神經病領域的醫生進行詳細評估。
最后，提醒您注意生活習慣的調整，避免過度勞累，并定期復查以監測病情變化。希望這些信息對您有所幫助，祝您早日康復！