一般來說,沒有精氨酸什么時候吃最好的說法,但是一般建議在睡前吃較好。
精氨酸是一種氨基酸類的化合物,在人體內能夠參與鳥氨酸循環,促進尿素的形成,使人體內產生的氨經鳥氨酸循環轉變成無毒的尿素,由尿中排出,從而降低血氨濃度。由于精氨酸是人體內的必需氨基酸,且機體內無法合成,因此需要從外界進行攝取,一般建議在晚上吃較好,由于在夜晚中機體產生的一氧化氮較少,對精氨酸的影響較小,可以讓精氨酸被人體更好的吸收,還可以起到助眠的效果。

蔡晶晶 主治醫師營養科
三級甲等北京大學人民醫院
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