您好，根據(jù)您的描述，頭暈、心慌等癥狀可能由多種原因引起。
首先，食用發(fā)霉食物可能導致食物中毒，霉變食物中含有的黃曲霉素等毒素會對身體造成傷害。
其次，低血糖也可能導致類似的癥狀，如頭暈、乏力、心慌等。建議您采取以下措施：
立即停止食用任何可疑的食物；
多喝清水，補充流失的水分和電解質(zhì)；
觀察癥狀變化，如果癥狀加重或持續(xù)不退，請及時就醫(yī)。
此外，建議您以后注意食物保存，避免食用發(fā)霉變質(zhì)的食物，以預(yù)防此類事件再次發(fā)生。