問題分析：您好，包莖或者包皮環切手術后每天都會用碘伏等換藥，而且肯定口服抗生素，所以出現的瘙癢不會是感染引起的，根據您的描述，出現的瘙癢不適應該是切口愈合生長，或者過敏癥狀。
意見建議：建議您放松心情，如果沒有局部紅斑，應該是傷口愈合的表現；若伴有局部紅斑，可以用皮炎平外涂，很快就能緩解。