問題分析：鉀是身體中數(shù)量較大的物質(zhì)多數(shù)存在於各細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞外的內(nèi)互相協(xié)調(diào)以維持血液和體液的酸堿平衡以及維持體內(nèi)水分平衡與滲透壓的穩(wěn)定.其他的鉀則分散儲(chǔ)存在於神經(jīng)血球與肌肉當(dāng)中.鈉鉀氯最重要的功能就是保持體內(nèi)水份與酸堿度的平衡.
意見建議：肉類牛奶乳酪新鮮蔬果橘子葡萄乾馬鈴薯香蕉冬瓜以香蕉的含鉀量最多.生活護(hù)理：鉀的攝取不宜過量否則會(huì)造成鈉的流失與不足.長(zhǎng)期服用抗生素利尿劑者鹽分?jǐn)z取過高者都必須多攝取鉀.