病情分析： 你好，慢性胃炎的飲食治療 ：（1） 慢性胃炎的飲食治療原則是調整胃的各項功能，養成良好的飲食習慣和生活習慣。吃飯時要細嚼慢咽，使食物與消化液充分混合。飲食宜清淡，少刺激性，晚餐勿過飽，待食物消化后再睡覺。否則，會增加胃部不適感。（2） 在平時飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物，應減少刺激性食物，均不利于胃粘膜炎癥的恢復，不應食用。（3） 食物要做得細、碎、軟、爛。烹調的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。 最好做胃鏡明確.同時注意合理飲食,忌煙酒,辛辣,生冷,油膩,過酸,過甜和有刺激的東西。