問題分析：慢性潰瘍性結腸炎不宜多吃枸櫞酸
意見建議：檸檬酸普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。一般多作為調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。但是食品添加劑一般不要過多的食用