您好，根據您的描述，您由于長期工作繁忙導致養成了吃燙食的習慣，現在出現了咽喉和口腔的不適癥狀。建議您可以從以下幾個方面入手：
首先，了解自己為何偏好燙食，是因為壓力大還是飲食習慣的問題。
其次，嘗試調整飲食習慣，逐漸減少燙食的攝入量，可以用溫涼的食物替代。
再者，培養其他的愛好來轉移注意力，比如運動、閱讀等。
另外，注意身體的信號，如果癥狀持續或加重，建議及時就醫檢查。
最后，可以尋求心理咨詢師的幫助，緩解工作壓力。
希望這些建議對您有所幫助。