吃別人吃過的東西是否會得病，取決于對方是否存在傳染病，如果對方不存在傳染病，通常不會得病，但如果對方患有傳染病，則有可能會得病。

通常情況下，病原體可能會通過空氣、呼吸道、飛沫以及消化系統發生傳染。如果對方身體處于健康狀態，不伴隨任何傳染病，若吃了該人吃過的東西，一般不會得病。

但如果對方本身存在傳染病，包括病毒性肝炎、脊髓灰質炎、細菌性痢疾、傷寒等，由于唾液中含有病毒，含有病毒的唾液可能會沾染到吃過的東西上。此種情況下，若吃了該人吃過的東西，則有可能會通過消化道途徑而得病。

所以，為了預防病情的發生概率，建議平時不要吃別人吃過的東西，以免在不知情的情況下導致身體得病。如果出現不適癥狀，要及時前往正規醫院就診，以免延誤病情。

日常生活中，要注意合理飲食，飲食要以清淡為主，可以適量食用新鮮的蔬果，比如西紅柿、黃瓜、獼猴桃等。還要注意多休息，避免身體過度勞累。