蘋果是一種營養比較豐富的水果，經常吃蘋果對皮膚有一定好處，但是對于嚴重的脾胃疾病患者，不建議經常吃蘋果，以免增加胃腸負擔。
經常吃蘋果會使皮膚變得白皙滑嫩，因為蘋果含有豐富的維生素E、鈣質，有助于改善雀斑、皺紋，起到美容效果。此外，蘋果含有豐富的蘋果酸、有機酸、果膠、纖維素等營養物質，也可以促進胃腸道蠕動，加快排毒速度，幫助身體內的脂肪盡快分解。除蘋果外，也可適量食用其他水果，如檸檬、櫻桃、柚子等，含有豐富的維生素，可以防止色素沉淀，促進皮膚下黑色素分解，有一定的美白、滋潤效果，對皮膚也有好處。
但是對于嚴重脾胃疾病患者，不建議經常吃蘋果，以免出現胃脹、反酸、腹瀉、腹痛等不良反應。偶爾吃蘋果時可以將蘋果煮熟，同時也應注意盡量少吃辛辣刺激性食物，減少對脾胃的刺激。