通常食用豬肝菠菜湯，對于下奶有一定的幫助，但是一般作用不大。不建議僅靠進食豬肝菠菜湯，達到下奶的效果。
豬肝菠菜湯中含有豐富的蛋白質，以及鋅、鐵、銅等微量元素，可以為哺乳期女性提供一定的營養。尤其是豬肝菠菜湯中含有的鐵元素較豐富，適量食用對于缺鐵性貧血導致乳汁分泌不足的哺乳期女性，具有一定的下奶作用。
但是，哺乳期女性乳汁分泌不足的原因較多，除缺鐵性貧血外，還包括嬰兒吮吸時間短、喂奶次數少、女性乳腺發育不良等因素。因此，進食豬肝菠菜湯，并不具備良好的下奶作用，只能起到輔助作用，不要盲目依賴。
建議乳汁分泌不足的哺乳期女性，可以讓寶寶多吸奶，刺激大腦分泌催乳素，有助于下奶，也可以通過按摩、針灸等方法疏通乳腺，從而起到下奶的作用。