從中醫角度來看，長期適量喝人參枸杞酒對人體有多方面的益處，包括補脾益肺、生津止渴、安神益智、滋補肝腎、益精明目。
1、補脾益肺：
人參歸肺、脾經，枸杞子歸肝、腎、肺經。兩者結合泡酒，能夠增強脾胃功能，促進消化吸收，同時補益肺氣，改善肺虛喘咳、氣短乏力等癥狀。
2、生津止渴：
人參和枸杞子都具有生津作用，搭配泡酒后適量飲用，能夠緩解津傷口渴、虛熱消渴等癥狀，滋潤口腔和咽喉，保持體內水分平衡。
3、安神益智：
人參入心經，具有安神益智的功效。與枸杞子搭配后，睡前適量飲用有助于緩解失眠、健忘、心悸怔忡等情況，改善睡眠質量，提升精神狀態。
4、滋補肝腎：
人參和枸杞子均入腎經，枸杞子還可入肝經。兩者結合使用，能夠滋補肝腎，增強肝腎功能，對于腎虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀有一定的緩解作用。
5、益精明目：
枸杞子具有益精明目的功效，與人參一起泡酒飲用，能夠改善肝腎不足引起的眼花、干澀眼痛等癥狀，保護眼睛健康。
需要注意的是，長期并不意味著無限制地持續飲用，而是應在醫生或專業人士的指導下，根據個體體質和需求適量飲用，并適時調整。