通常情況下，蝦和醋是能一起吃的，蝦和醋一起吃一般不會產(chǎn)生不良反應(yīng)，而且對身體是有利的。
蝦屬于一種水產(chǎn)品，含有大量的蛋白質(zhì)、磷元素、鎂元素、鈣元素等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值是比較高的，而醋中含有氨基酸、醋酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)，蝦和醋一起吃，通常能夠促進(jìn)鈣的吸收，醋酸還可以起到軟化血管的作用。另外，蝦和醋中都含有豐富的鎂元素，鎂元素可以減少人體血液中的膽固醇含量，有保護(hù)心臟的作用，而且還可以有效的保護(hù)血管，防止出現(xiàn)動脈硬化的情況。
對海鮮過敏的人盡量不要吃蝦，以免引起皮膚的過敏反應(yīng)，出現(xiàn)面部發(fā)紅、皮膚瘙癢、胸悶等癥狀。