高血壓病人應按季節辨證飲食，具體做法有：
1.春季：250克薺菜，100克粳米，洗凈后一起熬粥，可清熱解毒，養肝明目，利水消腫；
2.夏季：新鮮荷葉一片，粳米100克，白糖少許，把蓮葉洗凈，用粳米熬成粥，每天一次，具有清熱生津、止渴、降壓、調脂、減肥的功效；
3.秋天：15克菊花，100克粳米，把菊花去蒂搗碎，放入粳米中，加入適量的水，用武火煮沸，然后用文火燉煮，放入菊花碎煮一會兒就可以吃了，具有降壓、平肝明目、清熱解毒的作用；
4.冬季：15g的天麻，1只乳鴿，或蒸煮，可起到平肝熄風、潛陽降壓的功效。