坐月子通常指產褥期，產褥期女性一般能適量吃青椒炒肉。
產褥期是指分娩結束后，女性各方面調適復原的一段時間。青椒炒肉是以青椒和豬肉為原料制作而成的，產褥期女性通常能適量吃青椒炒肉，不會對機體造成較大的影響。并且青椒炒肉中含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養物質，可以為女性補充消耗的能量，促進產后的機體恢復。但要注意青椒的品種多樣，制作青椒炒肉時要注意選擇不辣的品種，以免對機體造成刺激，不利于恢復。
產褥期女性要注意多休息，保證充足的睡眠時間，避免熬夜，飲食以清淡、有營養為主，避免食用油膩、生冷的食物，比如漢堡、薯條、雪糕等。