一般來說，吃完筍干感覺惡心想吐，可能是筍干進食過多、進食過飽、消化不良等因素造成的。患者可通過生活調理、使用藥物等方式治療。具體分析如下：
1.筍干進食過多：筍干含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪等營養物質，是一種不容易消化的食物，若是患者進食過多的筍干，可能會對腸胃造成刺激，進而誘發惡心、嘔吐等不適癥狀。患者可通過飯后散步，或者在醫生的指導下使用多潘立酮片、健胃消食片等藥物改善。
2.進食過飽：患者如果在吃飽了的情況下，還進食了筍干，可能會導致已經出現的飽腹感加重，就會比較容易誘發惡心、嘔吐的癥狀。患者可通過使用手來刺激咽喉部進行催吐，或者在醫生的指導下使用四磨湯口服液、枸櫞酸莫沙必利片等藥物治療。
3.消化不良：患者在短時間進食大量的筍干，還可能會誘發消化不良的現象，進而出現餐后飽脹、惡心、上腹痛、嘔吐等不適癥狀。患者可在醫生的指導下使用復合凝乳酶膠囊、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物治療。在日常生活中，患者可適當進食蘋果、柚子、麥片等富含膳食纖維的食物來促進消化，改善不良現象。
除了以上相對常見的原因外，還可能是其它疾病引起的，比如脾胃虛弱。若是患者經過治療后，相應癥狀還未得到改善，需及時就醫治療。