一般來說，蛀牙的牙一側掉了一塊通常是細菌侵入牙體內部導致的，需前往醫院在醫生指導下進行治療。具體分析如下：
蛀牙通常是由細菌感染導致牙體組織色、型、質發生變化。一般細菌侵入牙體內部后，可能會導致蛀牙的面積擴大，造成牙齒空洞，牙齒的固位也就會變差，剩余牙體的抗力較低，吃硬東西或者口腔運動力量過大的時候，牙體可能會出現折斷、劈裂等現象，從而導致牙一側掉了一塊的現象。建議患者及時去正規醫院拍X光片檢查蛀牙，判斷牙根是否發生病變，然后在醫生的指導下進行修補、填充等治療，如果癥狀嚴重，可能需要直接拔除患牙，進行種植牙。
治療期間，患者應清淡飲食，不要食用辛辣刺激的食物，如大蒜、辣椒等。
