在日常生活中，紅薯粉由紅薯制作而成。糖尿病人需要對全天的熱量進(jìn)行總體控制，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等，保證每天的熱量不超標(biāo)，紅薯粉適合糖尿病人吃。
紅薯粉中的碳水化合物含量大約在30%，脂肪含量約0.2g。同時紅薯粉中含有鈣、磷、鐵和少量蛋白質(zhì)，可幫助糖尿病人補充機體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。紅薯粉中膳食纖維含量豐富，由于糖尿病人病史長，容易發(fā)生慢性并發(fā)癥，出現(xiàn)自主神經(jīng)功能障礙，導(dǎo)致胃排空減慢，易發(fā)生便秘，攝入紅薯粉可幫助減少便秘的情況。如果攝入紅薯粉過多，要相應(yīng)減少其他碳水化合物或者脂肪的攝入量，保證每天進(jìn)食的熱量在規(guī)定范圍內(nèi)，對糖尿病人較有利。如果在食用后出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)該立即停止食用，情況嚴(yán)重時就要及時前往醫(yī)院就診。糖尿病人要少攝入高糖、高油、高蛋白的食物，多攝入膳食纖維豐富的五谷雜糧，如土豆、小米、玉米等，五谷雜糧中膳食纖維也較為豐富，可以增加腸道蠕動的速度。
糖尿病人飲食控制是基礎(chǔ)，其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。如果飲食不固定，攝入的熱量忽上忽下，容易導(dǎo)致血糖波動，血糖波動容易發(fā)生血管內(nèi)皮損傷，從而導(dǎo)致微血管并發(fā)癥。