一般情況下陳皮和山楂干可以在一起泡水喝，不會對身體健康造成任何影響，而且還有利于病情恢復(fù)，但是具體使用的藥量需要咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
陳皮和山楂干都是日常生活中比較常見的中藥材，陳皮為蕓香科柑橘屬植物橘的干燥成熟果皮，性味歸經(jīng)是味辛、苦，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。山楂干性味歸經(jīng)是味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。山楂干不僅有健胃消食的功效，還可以達(dá)到消食化積以及行氣散瘀的作用。
陳皮和山楂干放在一起泡水喝，可以使健胃消食的效果更佳，有利于緩解患者腹部疼痛以及惡心、嘔吐的癥狀。而且兩種藥材都偏溫性，同時服用藥效之間不會發(fā)生相互作用，通常不會對身體健康造成影響。但陳皮辛散苦燥、溫能助熱，所以內(nèi)有實(shí)熱、舌赤少津者慎用。脾胃虛弱而無積滯、胃酸分泌過多者，也慎用山楂干。