生活中常見的有營養(yǎng)又能擋餓的流食有飲品類、稀飯類、肉湯類，可適用于老年、身體虛弱、大手術(shù)后、口腔疾病、消化疾病等人群食用。
1、飲品類：如牛奶、豆?jié){、藕粉汁等，這類流食中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，能為人體補充營養(yǎng)成分。但是乳糖不耐受的人群不建議食用牛奶等奶制品，避免引起腹瀉、腹痛等；
2、稀飯類：如雞蛋湯、稠米湯、小米粥等，這類流食中含有大量淀粉和多種微量元素，能夠充饑和補充營養(yǎng)物質(zhì)。但對于胃潰瘍或胃炎的患者，不建議食用這類食物，可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多加重疾病；
3、肉湯類：如骨頭湯、魚湯、雞湯等，這類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，能夠為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和身體所需氨基酸，還能夠充饑。另外肉湯中含有大量鈣元素，尤其適用于骨折或鈣缺乏的患者。
進食流食時建議遵循少量多餐的原則，同時應(yīng)搭配其他食物，進行均衡飲食保證身體營養(yǎng)，滿足機體所需能量。
