一般飲用豆奶后喝酒，或者是喝酒后飲用豆奶，均不會引起中毒的情況。豆奶的主要成分是糖分、植物性蛋白質、鈣、磷、卵磷脂、大豆異黃酮等，不會加重酒精中毒的程度，反而具有一定減輕酒精中毒癥狀的作用。
豆奶中的蛋白質等成分可以依附于胃黏膜，對胃黏膜起到保護作用，可減少酒精帶來的刺激，減輕喝酒后的不適癥狀，所以喝酒之前飲用豆奶，可在一定程度上減輕醉酒帶來的惡心、嘔吐、胃痛等不適癥狀。豆奶中糖分具有一定的解酒的作用，無論是單糖和高糖，都可以起到滲透性利尿的作用，從而加速腎小球的濾過，加速身體體液的代謝，也有利于酒精的代謝。綜上所述，飲用豆奶后喝酒，或者是喝酒后飲用豆奶均不會中毒，反而可能有益于身體健康。
喝酒前不宜空腹，可以適當進食些食物，減緩對酒精的吸收速率，可減少對身體的傷害。另外，喝酒不宜過量，過量喝酒不但導致人體醉酒，大量的乙醛、乙醇還會對肝細胞造成損傷，容易誘發酒精性肝損傷等問題。