桶裝水過期了喝了的危害主要有引起胃腸不適，還可能導致細菌感染以及中毒，所以過期的桶裝水通常是不能喝的。
過期的桶裝水容易發生變質，雖然肉眼可能見不到顏色的改變，味道可能也不會發生改變，但是變質的水會造成營養物質的流失，還容易滋生細菌。飲用了過期的桶裝水可能產生惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等一系列胃腸不適癥狀。桶裝水在不開封的情況下，保質期一般是3個月左右，但是開封后，保質期為15天左右，平時要仔細察看桶裝水具體的保質期，在保質期內飲用，超過保質期的桶裝水不能飲用。更不能燒開后飲用，因為部分微生物可以耐高溫，燒開了后可能無法將其殺死，喝了以后可能會對身體造成傷害。
日常生活中燒開的水也有一定的保質期，盡量在短時間內飲用完，建議不超過兩天，同時還要注意盛水容器的衛生，選擇帶蓋的容器。開水存放太久，容易產生亞硝酸鹽，長期或大量飲用后可能會導致頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀，桶裝水也一樣，存放時間太長容易滋生細菌。
如果喝了過期的桶裝水后身體出現不適，建議多休息，可多喝一些牛奶、蜂蜜水來保護胃黏膜，減輕不適癥狀。
