每100克黃豆中大約含有191毫克的鈣。
黃豆是一種藥材,也屬于一種食物,性平,味甘,歸脾、胃、腎、大腸經,具有寬中導滯、健脾利水以及解毒消腫的作用。 黃豆的營養物質有蛋白質、碳水化合物和膳食纖維、脂肪等營養成分。黃豆通常屬于含鈣量高的食物,在一定程度上可以起到補鈣的效果,多吃可維持機體鈣平衡,促進兒童青少年的骨骼發育。每100克黃豆中含有約191毫克的鈣,含鈣量相比于其他食物比較高。患者還可以多食用富含優質蛋白質和維生素的食物,如雞蛋、雞肉、牛奶、蘋果等,注意營養均衡,避免偏食,或者遵醫囑使用葡萄糖酸鈣片、泛酸鈣片、牡蠣鈣片等藥物來補鈣。
