一般情況下，孕晚期的孕婦可以適量吃凍柿子，能夠緩解便秘的癥狀，但不宜吃得過多，否則可能會誘發宮縮，還有可能會引起腸胃不適癥狀，具體內容如下：
凍柿子里面有豐富的維生素、果糖、果膠等營養元素，孕晚期的孕婦適量吃凍柿子，對皮膚是有一定好處的，通常能緩解激素水平變化導致的便秘癥狀。但凍柿子是一種寒涼的食物，吃得過多容易刺激到子宮，進而誘發宮縮，嚴重時還可能引起早產，并且凍柿子含有較多的膳食纖維、果膠等成分，吃得過多容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
孕晚期的孕婦應該清淡飲食，遵循新鮮、清淡、營養均衡的原則，多吃一些新鮮的水果蔬菜，少吃辛辣刺激的食物。