咬不動雞肉，可能是雞肉未熟、牙齒老化脫落、牙周炎等原因引起的，需要根據(jù)實際情況處理。具體分析如下：
1、雞肉未熟：雞肉屬于肉類，需要煮熟或者炒熟，才有利于牙齒咀嚼，如果肉未熟，可能導(dǎo)致牙齒咬不動，還容易攝入細菌，要注意烹飪至徹底熟透。
2、牙齒老化脫落：如果患者的年齡比較大，牙齒老化脫落，咀嚼功能不健全，可能不能咬雞肉，一般屬于生理變化，可以安裝義齒，還要注意口腔清潔。
3、牙周炎：若牙周炎急性發(fā)作，患者可能會出現(xiàn)急性牙周膿腫、疼痛、牙齦紅腫的情況，會影響咀嚼功能，導(dǎo)致不能進食雞肉。
除上述常見原因之外，還有其他相對常見的原因，比如齲齒、牙髓炎、急性根尖周炎、牙冠存在隱裂等，患者要及時就醫(yī)檢查。