甲狀腺癌雙側(cè)全切者的飲食禁忌包括忌堅(jiān)硬食物、忌辛辣食物、忌進(jìn)食速度過快等。
1.忌堅(jiān)硬食物：甲狀腺癌是一種起源于甲狀腺濾泡上皮或?yàn)V泡旁上皮細(xì)胞的惡性腫瘤，如果進(jìn)行了雙側(cè)全切手術(shù)，術(shù)后需要忌堅(jiān)硬食物，比如核桃、油炸花生等，以免因過度咀嚼造成傷口裂傷。
2.忌辛辣食物：在進(jìn)行甲狀腺癌雙側(cè)全切手術(shù)后，通常會導(dǎo)致頸部出現(xiàn)比較大的傷口，需要忌辛辣的食物，比如辣椒、花椒、芥末、生姜等，以免刺激傷口，影響病情恢復(fù)。
3.忌進(jìn)食速度過快：甲狀腺癌雙側(cè)全切手術(shù)時，比較容易傷及咽喉，術(shù)后應(yīng)該小口進(jìn)食，進(jìn)食速度不能過快，以免加重咽喉受損。
此外，術(shù)后還需要忌生冷、油膩的食物，盡量保持飲食清淡、軟爛，比如清湯面條、小米粥等。