通常情況下，化療期間病人能吃堅(jiān)果，具體分析如下：
堅(jiān)果當(dāng)中含有比較豐富的不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，適當(dāng)吃堅(jiān)果可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而補(bǔ)充營養(yǎng)可以一定程度上保證機(jī)體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，起到輔助控制病情、維持治療效果等作用，因此化療期間病人能吃堅(jiān)果。但是化療期間病人不能吃過多的堅(jiān)果，以免出現(xiàn)腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
化療期間病人應(yīng)該多吃富含維生素的新鮮蔬菜、水果等，如菠菜、土豆、蘋果等，盡量少吃油炸、煙熏、辛辣刺激、油膩的食物，如薯?xiàng)l、臘肉、辣椒等。